Zmrzlinový dezert

Čokoládová guľa s vanilkovou zmrzlinou a horúcimi malinami

Autor receptu: redakcia

Chcete sa osviežiť v horúcom lete? Vyskúšajte tajný recept Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

2
porcie
15 (+ chladenie) minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Na silikónovú guľu v tvare pologule natrieme štetcom alebo lyžicou tenkú vrstvu čokolády a necháme stuhnúť v chladničke.
  2. Maliny chvíľu povaríme s javorovým sirupom a odstavíme z ohňa.
  3. Stuhnuté čokoládové pologule opatrne vyberieme z foriem, naplníme zmrzlinou a podávame s horúcimi malinami.