Čokoládky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Čokoládové cesto,čokoládová plnka,poleva čokoládová.
50 porcií |
30 minút príprava |
10 minút na 170 °C |
Postup
- Rozpustíme si čokoládu vo vodnom kúpeli,necháme mierne vychladnuť.V miske si pripravíme ostatné suroviny,pridáme mäkké maslo a čokoládu.
- Vypracujeme hladké cesto.Cesto necháme v chlade asi 1 hod.
- Potom cesto vyvaľkáme na 3 mm a formičkou vykrajujeme.na pomastenom plechu upečieme.
- Plnku si urobíme tak,že čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli,necháme takmer vychladnúť (nie celkom stuhnúť).Pridáme mäkké maslo,liker ,med a vyšľaháme.Maslom zkepujeme keksíky.
- Zlepené máčame v čokoláde a taktiež ozdobíme.