Čokoládkové muffinky
Autor receptu: ewulkaaa
Tieto muffiny robievam veľmi často, pretože sú jednoducho, rýchlo a sú výborné :-)
12 porcií |
10 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Klasický postup pri príprave muffín.
Zmiešame tekuté suroviny do jednej misky, ostatné do druhej a pomaličky pridáme do tekutej zmesi a miešame :)
- Neľaknite sa ak bude cesto hustejšie, ono má také byť , že až na mixér sa mi prichití vždy. Netreba dlho mixovať, za chvíľočku je to vymiešané. Tieto muffinky odporúčam, pretože sú výborné, vláčne a sú mäkučké aj na druhý deň.
- Naplníme košíčky do polovice . Ja dávam mliečnu čokoládu s celými lieskovými orieškami. Nakrájam ju pozdĺžne na plátočky, ktoré sa rozpadnú a potom ju pozapichujem do cesta a vždy zostane taká čokoládový prášok z nej ako ju krájam tak ešte posypem každú muffinu tým práškom zvyšným . Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme cca 15 min do zlatista :-)
Dobrú chuť