Čokocupcakes (fotorecept)

Autor receptu: adusaaa

Recept na tieto cupcakes vznikol kvôli projektu do školy, keď sme mali natočiť minútové video. A čo by som tak mohla urobiť? Upečiem koláčiky a natočím to tak aby som na videu nemusela byť a tak vzniklo toto. Je to mix viacerých receptov aj z varechy aj z iných stránok. Keď už teda vznikol využijem ho ešte aj ako svoj prvý recept na vareche.

12
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček (250 ml) múka polohrubá
1 vajce
1,5 PL kakao
50 ml olej
3 PL vrchovaté cukor kryštálový
1 ČL kypriaci prášok do pečiva
120 ml (alebo smotana) jogurt biely
1/2 hrnček (250 ml) mlieko
štipka soľ
1 balíček (20 g) cukor vanilínový

Postup

Zmiešame sypké suroviny - múka (môže byť aj pol na pol hladká a polohrubá), PDP, kryštálový cukor, vanillínový cukor, kakao, soľ
V druhej miske zmiešame mokré suroviny - vajce, olej, mlieko, jogurt.
Zmiešame obe zmesi dokopy. Najlepšie to ide metličkou s guličkou.
Cesto lyžicou dávkujeme do papierových košíkov cca do 2/3. Do niektorých môžeme dať aj čokoládu (alebo aj do všetkých :D).
Pečieme vo vyhriatej rúre cca 15 minút na 180 °C.