Čoko torta s mašľou (fotorecept)
Autor receptu: hubarka35
skušala som robit transferfoliou bok tortičky....
10 porcií |
2hod. minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- z bielkov ušlaháme sneh a zmiešame s vyšlahanými žltkami s cukrom,mukou,pdp,kakaom a olejom
- upečieme korpusy z 5 vajec na plechu a 7 vajec do formy....
- gulatý raz rozrežem a potriem výživou zmiešanou s bazovým džemom,natrieme plnku....
PLNKA:hera vymiešaná s cukrom,rumom...pridany puding creme olé trasený a nakoniec orechy...
- korpus pečený na plechu potrieme plnkou rozrežeme na pásy-tie postupne zatáčame do slimáka na spodnom korpuse...
- priložime vrchny korpus-boky obmažeme zbytkom krému...
- pripravime si foliu so vzorom na vrchu
- nastriháme pásy velké ako bok torty,a so zbytku malé pásiky na mašlu...a potrieme čokoládov rozpustenou-nie však horucou-lebo vzor sa rozmaže....
- rozotrieme a necháme trochu zatuhnut.aby sa dalo s tým pracovat....
- po miernom zatuhnuti s pásikov urobime slzičky-na jednom konci zlepime-dáme do chladničky...taktiež pásy na bok torty prilepime-uhladime,dame do chladu....
- po ztuhnuti odstranime foliu aj z bokov torty...
- slzičky pozliepame čokoládov do tvaru mašle...na torte je z horkej čokolády mašlička....
- a tu je moja narodeninová tortička....
- takto vyzerá v reze...