Čoko muffiny II (fotorecept)
Autor receptu: evusik
Dobrých receptov na muffiny nikdy nie je dosť a tento je fakt dobrý :-)
|
24
porcií |
10 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Múku, prášok do pečiva a cukor zmiešame. Vajíčka rozmiešame v mlieku. Maslo dáme do mikrovlnky zmäknúť.
- Do múky primiešame mlieko s vajíčkami a roztopeným maslom....
- Čokoládu dáme do mikrovlnky rozpustiť a pridáme ju do cesta
- Naplníme mafinkové formy, toto množstvo je na dve formy. Ja som použila jednu s malými košíčkami - 24 ks a jednu s veľkými - 12 ks.
- Pečieme na 180°C asi 15 minút.
- Z bielka, cukru a citrónovej šťavy ušľaháme hustú penu
- muffinky namáčame do citrónovej polevy a ozdobíme farebným sypaním
- najlepšie sú keď sa citrónová poleva nechá zaschnúť a vytvorí takú chrumkavú krustičku :-)
zatvoriť