Čočka na paprice bez papriky (fotorecept)
Autor receptu: krissty
Jelikož mi z Nového roku zbyla čočka, rozhodla jsem se ji konečně využít. Neměla jsem ale chuť na klasickou čočku na kyselo, tak jsem se inspirovala internetem, pár ingrediencí pozměnila a zde je výsledek.
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Množství surovin neuvádím, protože sama nevím, kolik jsem tam toho dala. Tady vidíte alespoň přibližné množství. Čočka je již uvařená.
- Sójové nudličky uvaříme ve vodě s bobkovým listem, sójovou omáčkou a vegetou.
- Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na oleji.
- Přidáme vymačkané nudličky, dochutíme gulášovým kořením, sladkou mletou paprikou, solí, pepřem a necháme chvíli smažit.
- Poté přisypeme čočku a trochu podlijeme vodou, necháme ji ohřát. Dochutíme sójovkou, oreganem, můžeme přidat ještě červenou papriku.
- Na závěr přidáme asi tři lžičky hořčice (ta není nutná, také dávkujeme podle chuti). Ihned podáváme.
zatvoriť