Classic cheesecake

Autor receptu: henriet

Svieži cheescake

8
porcií
60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Club-ky rozmrvíme pridáme rozpustené maslo a premiešame . Zmes dáme do formy na pečenie pritlačíme k bokom a na dno formy a dáme do rúry vyhriatej na 180 °C NA 5 minút.
  2. Tvaroh zmiešame s vanilínovým a práškovým cukrom , pridáme nastrúhanú kôru z citrónu a postupne po jednom pridávame vajcia . Krém vylejeme do formy a dáme piecť na cca 45-50 minút , tak aby kraje boli tuhé a stred mäkký .
  3. Smotanu zmiešame s vanilínovým cukrom a jednou lyžicou práškového cukru. Rúru vyhrejeme na 220°C , smotanu vylejeme na vrch a pečieme 5 minút. Cheescake musí úplne vychladnúť a potom ho dáme do chladničky . Dobrú chuť :)