Čučoriedkový koláč
Clafoutis s čučoriedkami
Autor receptu: redakcia
Clafoutis je francúzsky dezert s čerešňami, ale pokojne doň môžete dať bobuľové ovocie, ktoré vám práve dozrieva v záhrade.
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Čučoriedky premiešame s kryštálovým cukrom a rozdelíme do zapekacích misiek alebo panvičiek. Rúru predhrejeme na 180 °C.
- Práškový cukor vyšľaháme so žĺtkami, potom do nich zašľaháme smotanu spolu s vanilkovou esenciou. Nakoniec vmiešame múku.
- Cesto nalejeme na čučoriedky. Vo vyhriatej rúre pečieme 30 – 35 minút dozlatista. Hneď ako koláčik vychladne, posypeme ho práškovým cukrom.
zatvoriť