Citrónový múčnik s čokoládou

Autor receptu: uschi

Keď treba niečo rýchlo upiecť, toto je ten správny recept.

8
porcií
15 minút
príprava
18 minút
na 180 °C

Postup

  1. Žĺtky vyšľaháme s 250 g práškového cukru do peny, postupne pridávame horúcu vodu a ešte dobre vyšľaháme. Do zmesi primiešame preosiatu múku s kypriacim práškom do pečiva a nakoniec ľahko vmiešame bielkový sneh.
  2. Cesto vylejeme na tukom vymazaný plech a pečieme asi 18 minút. Vychladnutý múčnik polejeme polevou vymiešanou z práškového cukru, citrónovej šťavy a džemu. Keď poleva stuhne, ozdobíme ju rozpustenou čokoládou.