Citrónový jogurtový koláč so škoricou (fotorecept)

Postup

1. V menšej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ.
2. V ďalšej vyšľaháme vajcia s cukrom.
3. Do vyšľahaných vajec pridáme citrónovú kôru a citrónovú esenciu. Zmes opäť šľaháme. Pridáme jogurt a došľaháme pri nízkej rýchlosti, kým sa nespojí jogurt so zmesou.
4. Do pripravenej zmesi pridáme múku a poriadne všetko premiešame.
5. Pridáme rozpustené maslo a miešame, kým sa úplne nespojí s cestom.
6. Formu na pečenie potrieme maslom a vysypeme múkou.
7. Do formy nalejeme polovicu cesta, na ktorú nasypeme mletú škoricu. Prikryjeme druhou časťou cesta.
8. Pečieme v rúre predhriatej na 180°C 45 až 50 minút.
9. Pred podávaním môžeme koláč posypať mletou škoricou. Dobrú chuť :)