Citrónový chlebík s citrónovou polevou

Postup

1. Rozohrejeme si rúru na 180°C a pripravíme suroviny.
2. Vajíčka a cukor vyšľaháme na hustejšiu hmotu. Postupne pri menších otáčkach pridávame múku, kôru, kypriaci prášok, šťavu a maslo.
3. Cesto vlejeme do formy vymastenej alebo vyloženej papierom na pečenie. (forma na biskupský chlebík alebo srnčí chrbát) Pečieme 50 minút na 180°C.
4. Chlebík odbalíme a necháme odpočívať a ideme sa pustiť do polevy :)
5. Budeme potrebovať 190g práškového cukru, cca 2 lyžice teplej vody a šťavu z jedného citróna. Zmiešame šťavu s vodou a postupne metličkou premiešavame cukor, ktorý bol predtým preosiaty, aby bol celkom hladký :) Zmes miešame dovtedy, kým nedosiahneme konzistenciu, ktorá nám vyhovuje :) Polejeme s ňou chlebík a môžeme podávať ako len chceme :)