Citronóvo - orechový koláčik
Autor receptu: evakosziklova
Jednoducha a rychla priprava s uzasnou chutou... a staci tak malo...a mozno to uz je aj na vareche:-)
|
12
porcií |
15 minút
príprava |
20-25 minút
na 200 °C |
Postup
- Zamiesame si roztopeny cukor s maslom a miesame s mixerom pokial sa nam cukor neroztopy.
Podla chuti mozete pridat aj trosku vanilkoveho cukru.
- Ked je cukor roztopeny tak:
postupne pridavame vajce po vajci to znamena ze pridame prve rozmiesame zmesu s mixerom po dobu cca 15 sekund a az potom pridame druhe a toto opakujeme zo vsetkymi siestimi vajickami.
- Zmes by mala byt vlacna. Zoberieme jeden velky citron a nastruhame celu jeho koru do zmesy a na koniec ho cely vytlacime a pridame do rovnakej zmesy.
Priemiesame s mixerom.
- Do pripravenej zmesy pridame muku a 80g rozsekanych orechov.
Jemno premiesame s varechom a potom este trosku s mixerom.
Ale opatrne.
- Hotovu zmes vylejeme na plech s papierom na pecenie a rozprestreme po celom plechu.
Vrch posypeme s 20g mletymi orechami a potom s krystalovym cukrom nech sa ten cukot roztopy nad tymi orechami.
A sup do truby.
- Nieje potrebne do cesta nasekat 80g orechov uplne staci ak iba posypete vrch kolaca s mletymi orechami.
Vsak podla chuti.
zatvoriť