Citrónovo-mätové kuracie stehná
Autor receptu: sjuz
Potrebovala som niečo rýchlo uvariť na zajtra pre syna na obed, a nemala som priveľa času pri tom stáť, tak som šupla do pekáča zemiaky so stehnami. Aby som trochu zmenila klasiku, pridala som citrón a čerstvú mätu. Výsledok - veľmi osviežujúce a ľahké kuriatko.
|
10 minút
príprava |
45-50 minút
na 170 °C |
Postup
- Umyté kuracie stehná, olúpané zemiaky vložíme do pekáča, pridáme olej, citrónovú šťavu, cibuľu, čerstvú mätu, a jeden citrón prekrojený na polovicu.
Stehná osolíme, okoreníme, podlejeme vodou.
- Zavrieme a dáme piecť.
Keď sú stehná mäkké, otvoríme a ešte zapečieme do zlata.
zatvoriť