Citrónové rezy
Autor receptu: petka33
Výborný, ja sa ho neviem dojesť a je ho veľa po narezaní.
Postup
- cesto: Zo surovín zahniesť cesto, rozdeliť na 4 časti. Po dve a dve časti spolu upiecť, zlepené džemom. t. j. vzniknú nám dva pláty.
- plnka: Uvaríme 3dcl mlieka s 3 lyžicami múky. Osobitne vymiešame 200g masla s 250g cukru. Pridáme kôru a šťavu z citróna, každý podľa chuti, ja robím kyslejší, je to lepšie.(1-2 citróny). Zmiešame s uvareným krémom. Naplníme pláty a navrch dáme polevu.