Citrónové pesto
Citrónové pesto na hrianky aj cestoviny (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Svieža a veľmi jednoduchá omáčka, ktorú za
pár minút pripravíte v mixéri.
|
4 - 6
porcie |
10 minút
príprava |
Postup
- Dôkladne umyté citróny olúpeme pomocou škrabky, tak aby sme získali len vrchnú žltú kôru.
- Do mixéra dáme olúpanú citrónovú kôru, olej, strúhaný parmezán, mandle, bazalku aj trochu soli a korenia.
Všetko spolu rozmixujeme.
- Citrónové pesto používame na cestoviny, na hrianky alebo aj do šalátov.
zatvoriť