Citrónové mafiny
Autor receptu: olinecka
Tieto mafiny som piekla pre syna a dcéru ,ktorá je v Nemecku.Sú rýchle a majú výbornú chuť,odporúčam aj začiatočníkom.
|
18
porcií |
20 minút
príprava |
15-20 minút
na 180 °C |
Postup
- Žltka a cukor vymiešame do penista pridáme vlažnú vodu ,citrónovú šťavu a nakoniec múku.Z bielkou vyšľaháme tuhý sneh ,ktorý nakoniec zľahka vmiešame do cesta.
- Papierové košičky si rozložime na plech a malou varechou ich plníme do1/3 košička,malou lyžičkou podávame nutelu a potom plníme do 3/4 košička.Vrch ozdobíme čokoladovym zdobenim.
- Upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 15-20 minút.Necháme vychladnúť a tešíme sa ,ako chutia blízkym.
zatvoriť