Citrónová plnka do torty, rolády...
Autor receptu: selmapuma
Musím sa podeliť aj s ostatnými Varecháčmi o tento famózny krém.
|
15 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Nakoľko som nevedela, že sa mi krém takto podarí, tak som nefotila postup. Tak ale ideme na to: dám si varit šťavu a kôru z 2 citrónov + cukor a žĺtky. Treba stále miešať, aby sa žĺtky nezrazili. Keď zhustne trocha, tak vlejem puding rozmiešaný v 1,5 dl vody a uvarím hustú kašu. Keď vychladne, spojím s maslom.
- Krém som použila na tortu s citrónovým korpusom.
zatvoriť