Čínsky zeleninový vok

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Uvaríme ryžu (dobré je pridať trocha rímskej rasce). Pripravíme zeleninovú zmes z 1/3 papriky, 1/3 mrkvy, 1/3 póru, šampiňóny. Zmes opečieme na voku v oleji, pridáme worchester a čínsku sladko–ostrú omáčku.
  2. Na tanier, najlepšie hlboký, dáme hotovú ryžu do stredu dáme hotovú zeleninovo–šampiňónovú zmes.
  3. Posypeme munco klíčkami.