Bravčové rezne
Čínske rezne mojej mamky
Autor receptu: katka512
Tieto čínske rezne sú pomenované podľa rozmanitosti výrazných chutí.* Aj keď od Ázie majú ďaleko, ide o tradičné rezne v
mojej rodine už generácie.
Postup
- Naklepeme si rezne.
- Pripravíme si v miske marinádu. Rozšľaháme vajcia, primiešame 2 kávové lyžičky soli, kávovú lyžičku drvenej rasce, štipľavej a sladkej papriky, horčicu, lyžičku worcesterskej omáčky, kečupu, vegety, majorán, tmavú sójovú omáčku a hladkú múku na zahustenie.
- Do marinády vložíme naklepané mäso. Môžeme dať do chladničky na 24 hodín, ale ak ste veľmi hladní, môžete rezne rovno vypražiť.
zatvoriť