Čínske parené mešce wonton
Autor receptu: egreska
Postup- Cesto:všetko spolu zmiešajte na hladke cesto ,ak treba pridajte viac vody alebo muky,mne pomohla pekarnička..a nechame ho 1 hodinku oddychovat.Medzitym si urobime plnku,masko orestujeme na cibulke a cesnaku,okorenime ,osolime a hotovo.
- Cesto si vyvalkame na tenko,podsypame mukou,vykrajujeme vačšie kolesa ,naplnime a uzatvorime do mešca.Do hrnca dame trochu vody,parak(na buchty na pare),poukladame šalatove listy ,počkame kym bude voda vriet a naukladame mešce,parime pod pokrievkou asi 10 min.
- My sme si namačali do sladkej pikantnej sojovej omačky..A plnku si tiez mozete urobit podla seba napr.s kuracim maskom..A ak vam zostane cesto skladujte ho v chladničke.
|