Čínske mäso (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Tento recept mám od bývalej kolegyne, vtedy, keď mi ho dávala, začala sa u nás jedávať "čína", tak každý recept, ktorý sa čo len akokoĺvek podobal na čínske jedlo, som si pýtala. Ospravedlňujem sa za fotku, nejako som ich vytvorila až po úpravách, štrajkoval mi fotoaparát.

2
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g (kuracie) mäso bravčové
2 ks nasekaná cibuľa
3 PL olej olivový
1 KL sojová omáčka
1 KL worcesterská omáčka
1 KL korenie polievkové tekuté
3 KL (na zahustenie) solamyl
1/2 KL soľ
1 KL kečup
1 balenie (nemusí byť) zelenina čínska mrazená
2 ks žĺok
3 ks (nemusí byť) feferónka

Postup

Mäso nakrájame na pásiky, do panvice dáme olivový olej, mäsko, ktoré sme mali namočené v zmesi korenín a prípravkov a rozsľahaných žĺtkach( aj 2 dni) , zmiešaným so solamylom naprudko opečieme.
Pridáme rozmrazenú zeleninu ...
...podusíme 5-10 minút.
Uvaríme si guľatozrnnú ryžu.
Podávame. Dobrú chuť.