Cinnamon Rolls (fotorecept)
Autor receptu: zuzanka1367
Škoricové kysnuté sú klasika, krásne voňajú, skvelo chutia na raňajky, alebo len tak zo
zmrzlinou ku kávičke...tieto som vytunovala polevou...
12 porcií |
20 minút príprava |
20 minút na 190 °C |
Postup
- Pripravíme suroviny, aby mali rovnakú teplotu..
- zo surovín vymiešame pružné nelepivé cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť, keď nám cesto pomaly začne vyliezať z misky, tak ho preložíme na dosku...
- maslo necháme úplne zmäknúť a doňho zamiešame škoricu, kakao, cukor. Cesto rozvaľkáme a natrieme plnkou...
- zrolujeme, a nakrájame na 5 cm kolieska
- naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme ešte chvíľu podkysnúť...
- suroviny na plnku vyšľaháme , rolky vložíme do vyhriatej rúry...počkáme si na omamnú vôňu, po 20 minútach sú krásne upečené
- navrstvíme na ne polevu a poroztierame po celom povrchu, potom necháme trochu vychladnúť, navaríme kávu...
- pridáme zmrzlinu a pochutnávame si...nič pre odtučňovačku:-)