Cigánske kurča s ryžou

Postup

1. Poprve si poriadne umyjeme kurca a pripravime vodu v kastroli ,vlozime cele dnu a nech sa vari.
2. Popritom si zoberieme hlboku panvicu a pridame olej ,ked olej je rozohriaty pridame neumytu ryzu. Vsypeme do panvice, pridame sol a trochu vegety a zakryjeme pokrievkou aby sa prazila.
3. Kurca uvarene dame si na vacsi tanier ,osolime to a pridame zmes na kurca .a ked niekto nema tu zmes tak jednoducho miesto toho dame cer.papriku je to jedno. Ryzu stale premiesavame aby sa nam nepripalila a ak ma uz peknu zltu az do hneda farbu pridame vodu a zakryjeme. Robime to kym ryza nie je makka. Pripravene kurca dame do rury grilovat . Ked to vsetko mame navarene, upecene priloha moze byt uhorka kysla.