Čierne špagety s plodmi mora
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak na oleji. Pridáme plody mora a krátko orestujeme.
Dochutíme soľou, korením, vínom, rybím fondom, citrónom a trochu podlejeme vývarom.
- Krátko povaríme. V slanej vode uvaríme sépiové špagety tak, aby boli al dente.
- Podávame s citrónom a kôprom.
|