Cícerový šalát
Autor receptu: uska59
ďalší z rýchlych, jednoduchých a zdravých receptov. Cícer ako surovinu som objavila
zhruba pred rokov a obľubila som si ho najmä ako letnú prísadu do šalátov na horúce dni.
2-3 porcie |
8 minút príprava |
Postup
- Do väčšej misy dáme cícer z konzervy, na menšie kúsky nakrájane čierne olivy bez kôstky,jarnú cibuľku a cherry paradajky prekrojíme na polovičky. Dochutíme podľa potreby soľou, čiernym korením a olivovým olejom. Všetky suroviny používam od oka. V lete k cíceru zvyknem pridať čerstvú ukorku alebo papriku.
Šalát dozdobíme petržlenovou vňaťou.