Cícerový šalát
Cícerový šalát so sardelami
Autor receptu: redakcia
Postup- Namočený cícer uvaríme, schladíme a scedíme. Na prípravu šalátu môžeme použiť aj sterilizovaný cícer, vtedy ho nevaríme.
- Mladú cibuľku nakrájame najemno, čili papričky na
tenké kolieska, cherry paradajky na polovice, petržlenovú vňať natrháme na kúsky, ľadový šalát nakrájame na tenšie rezance. Všetko dáme do misy, pridáme sezamový olej, soľ, biele korenie, vínny ocot
a premiešame.
- Hotový šalát podávame so sardelami a s plátkami citróna.
|
zatvoriť