Cícerový šalát

Cícerový šalát s baby špenátom a Tofu

Autor receptu: lunter

Ľahké a rýchle jedlo plné proteínov. Vyskúšajte jemne pikantné Tofu na panvicu Chilli a limeta, určite si pochutíte.

Suroviny

1 bal. Tofu na panvicu Chilli a limeta
340 g v náleve cícer
špenát baby
3 PL olej sezamový
2 ks paprička chilli
soľ
korenie čierne mleté
1 ks mrkva
orechy vlašské

Postup

Cícer a špenát vložíme do misy.
Mrkvu a chilli papričky nakrájame na tenké rezančeky a pridáme do misy.
Zalejeme sezamovým olejom a starostlivo premiešame. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Naložíme na taniere a navrch položíme na plátky nakrájané Tofu na panvicu. Na záver posypeme drvenými vlašskými orechmi.