Cícerové guľky (fotorecept)

Autor receptu: rennatte

Tento receptík som si priniesla z wellness pobytu v kúpeľoch Dudince. Počas pobytu som si vyberala zdravé a diétne jedlá a toto je jedno z nich. Tak veľmi mi guľky chutili, že som ich zaradila aj do svojho jedálnička.

60 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Cibuľu nakrájame na kocky, cesnak na plátky a orestujeme na troške oleja. Ryžu a cícer dáme do väčšej misy a potlačíme tlačidlom na zemiaky, pridáme restovanú cibuľu s cesnakom, vajíčko, soľ, korenie,
  2. dochutíme domácou vegetou alebo zmesou byliniek, dobre premiešame, aby sa všetky suroviny spojili.
  3. Vytvarujeme guľky, ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie.
  4. Pečieme pri teplote 180 °C 30 minút do zlatista.
  5. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
  6. ...takto chutia s tzatziky