Cícerové curry
Autor receptu: dorenika
Za pár minút pripravené, zdravé a chutné jedlo.
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Jednu cibulu nakrájame a spolu s cesnakom a rajčinami rozmixujeme na hladko.Druhú nakrájame na drobno a osmažíme na oleji do mäkka,poprášime curry korením (ja som použila hot madras)plus bobkový list.Pridáme cícer bez štavy v konzerve.
- Dobre premiešame a pridáme zmes cibule,cesnaku a paradajok.A pridáme vriacu vodu,len toľko aby nebola omáčka veľmi hustá a varíme 10min.Pridáme citronovú šťavu, soľ a korenie podľa chuti.Varíme ešte 5 min a môžeme podávať buď z ryžou alebo s celozrnným pita chlebom ako ja.
- Dobrú chuť!
zatvoriť