Cícer cez noc namočíme a potom uvaríme domäkka s bobkovým listom a novým korením proti nadúvaniu. Scedíme (vývar môžeme použiť na polievku alebo použijeme na riedenie namiesto sójového bio-jogurtu). Cícer rozmixujeme spoločne so všetkými ostatnými surovinami. Toto je dávka asi na 0,5 l v závislosti od požadovanej hustoty.