Cibuľový koláč
Autor receptu: renettka
Tento koláč si obľúbila celá moja rodina. Dokonca aj moja dcéra, ktorá nemá rada cibuľu. Pečiem ho keď chcem potešiť môjho manžela:-)
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
45 minút
na 180 °C |
Postup
- Z mlieka, trošky cukru a droždia urobíme kvások. Zmiešame s múkou, 1 vajcom, troškou soli a vypracujeme cesto.
- Cibuľu nakrájame a namočíme do oleja asi na 1 hodinu. Nakrájame slaninu a rozložíme na cesto, ktoré sme dali na pekáč.
- Pridáme cibuľu, posolíme, pokoreníme a pridáme rascu. Zalejeme rozmiešanými vajíčkami. Pečieme vo vyhriatej rúre.
zatvoriť