Cibuľová omáčka k mäsám (fotorecept)

Postup

1. Rozpustíme maslo a nasekanu cubulu restujeme na miernom ohni asi 10 minut.
2. Pridame cukor a dusíme dalších asi 5 minut.
3. Pridame koreniny , vyvar a ocot.
4. Pridame kusky chleba .
5. Povaríme par minut, kym sa chlieb nerozmočí.( možete pridat trošku kyslej alebo sladkej smotany na zjemnenie )
6. Hotovu omáčku rozmixujeme ponornym mixerom a dozdobíme petržl.vnatou.
7. Hodí sa ku grilovanym mäsam,duseným aj k vareným ,s ryžou ,s knedlou atd...