Jablkový koláč
Chutný jablkový makovec
Autor receptu: helena10
Upečený podľa staršieho receptu jednoducho a expresne.* Suroviny som merala pomocou 200 ml hrnčeka.
Postup
- Očistené a šupky zbavené jablká nastrúham na väčších očkách. Zalejem a premiešam ich s citrónovou šťavou.
- V miske vymiešam celé vajcia s cukrami a štipkou soli do svetlej masy. Primiešam postupne olej, acidko, mletý mak, múku zmiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec jemne pridám nastrúhané jablká i so šťavou a vymiešam cesto.
- Hotové cesto vylejem na vyšší plech 20 x 35 cm, ktorý som vopred vymastila a posypala strúhankou. Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 25 minút. Kontrola špajľou.
- Ochladený koláč potom posypem iba trochu práškovým cukrom.