Chudobná cesnačka
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Na masť dáme speniť rozdrvené strúčiky cesnaku, potom prilejeme vodu a varíme. Postupne do hrnca pridáme
na kocky nakrájané olúpané zemiaky, soľ i korenie, drvenú rascu a petržlenovú vňať. Majorán pridávame až do hotovej cesnačky.
- V malom hrnci necháme na oleji opražiť múku do svetlohneda a tiež ju pridáme do polievky.
- Všetko poriadne uvaríme a pred dovarením do cesnačky rozklepneme a rozmiešame vajíčko.
|