Chudobná cesnačka

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na masť dáme speniť rozdrvené strúčiky cesnaku, potom prilejeme vodu a varíme. Postupne do hrnca pridáme na kocky nakrájané olúpané zemiaky, soľ i korenie, drvenú rascu a petržlenovú vňať. Majorán pridávame až do hotovej cesnačky.
  2. V malom hrnci necháme na oleji opražiť múku do svetlohneda a tiež ju pridáme do polievky.
  3. Všetko poriadne uvaríme a pred dovarením do cesnačky rozklepneme a rozmiešame vajíčko.