Plnené chlebové placky

Chrumkavý plnený dürüm z hriankovača (videorecept)

Autor receptu: cesminaz

Raňajky, alebo rýchla večera za 2 minúty z celkom obyčajného hriankovača.* Toto veľmi jednoduché a rýchle jedlo si môžete pripraviť hocikedy počas dňa, keď vás chytí hlad, alebo máte málo času na varenie. Postačí na to buď tortilla, dürüm, alebo tenký arabský chlieb.

Suroviny

Postup

  1. Na hriankovač položíme 1 kus tenkého chleba, poukladáme naň pár kúskov masla, rozbijeme 1 vajce do stredu a trocha ho vidličkou rozotrieme. Osolíme, dáme nastrúhaný syr a ak chceme, tak poukladáme aj plátky salámy, šunky či klobásy. To je už celkom na vás, kľudne aj bez mäsového výrobku.
  2. Celé zakryjeme druhým plochým chlebom a hriankovač zatvoríme. Pečieme len kratučko do chrumkava. Že presne ako dlho, to musíte sami vedieť podľa vášho hriankovača/toastovača :-) Môj má určite už zo 40 rokov, ale funguje na jednotku a stačí len chvíľka ;-)
  3. Podávať sa môže takýto chrumkavý teplý dürüm na raňajky, na desiatu, večeru alebo len tak, keď vás chytí chuť a hlad. Prajem dobrú chuť !
  4. Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube