Plnené chlebové placky
Chrumkavý plnený dürüm z hriankovača (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Raňajky, alebo rýchla večera za 2 minúty z celkom obyčajného hriankovača.* Toto veľmi jednoduché a rýchle jedlo si môžete pripraviť hocikedy počas dňa, keď vás chytí hlad, alebo máte málo času na
varenie. Postačí na to buď tortilla, dürüm, alebo tenký arabský chlieb.
Postup
- Na hriankovač položíme 1 kus tenkého chleba, poukladáme naň pár kúskov masla, rozbijeme 1 vajce do stredu a trocha ho vidličkou rozotrieme. Osolíme, dáme nastrúhaný syr a ak chceme, tak poukladáme aj plátky salámy, šunky či klobásy. To je už celkom na vás, kľudne aj bez mäsového výrobku.
- Celé zakryjeme druhým plochým chlebom a hriankovač zatvoríme. Pečieme len kratučko do chrumkava. Že presne ako dlho, to musíte sami vedieť podľa vášho hriankovača/toastovača :-) Môj má určite už zo 40 rokov, ale funguje na jednotku a stačí len chvíľka ;-)
- Podávať sa môže takýto chrumkavý teplý dürüm na raňajky, na desiatu, večeru alebo len tak, keď vás chytí chuť a hlad. Prajem dobrú chuť !
- Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube