Chrumkavé kuracie tyčinky

Autor receptu: zuzikrish

Tento recept môže poslúžiť ako hlavné jedlo alebo ako chuťovka na nejaké posedenie. Dostala som sa k nemu v jednej kuchárskej knihe pre deti :). Asi preto, že príprava nie je taká zložitá.

45 minút
príprava

5-10 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g prsia kuracie
veľké balenie lupienky zemiakové
na obalenie múka
vajce
Marináda:
1 kávová lyžička omáčka sójová
1 kávová lyžička omáčka worchestrová
štipka paprika červená mletá
smotana kyslá
1. omáčka:
1 lyžica horčica
1 lyžica voda
1 lyžica (alebo javorový sirup) med
1 lyžica majonéza
2. omáčka:
2 lyžice (alebo kečup) čili omáčka sladka
1 lyžica smotana kyslá

Postup

Kuracie prsia nakrájame na pásiky.
Všetky suroviny potrebné na marinádu zmiešame v miske. Do marinády ponoríme kuracie prsia. Misku odložíme na minimálne 30 minút do chladničky.
Do jednej misky dáme múku, do druhej vidličkou vyšľahané vajce a do tretej podrvené čipsy. Môžeme použiť príchuť, akú máme radi.
Kuracie prsia obalíme a poukladáme na plech. Pečieme do zlatista až do hneda. Podávame s omáčkami, ktoré si pripravíme v osobitných miskách. Miesto nich môžeme použiť aj kečup, kyslú smotanu alebo nejaký iný dresing.
Toto jedlo som robila už dávnejšie a recept som si zapísala. Obrázky pridám, keď tieto chrumkavé tyčinky budeme piecť nabudúce. Dobrú chuť!