Čokoládové cookies

Chrumkavé cookies s čokoládou

Autor receptu: redakcia

Domáce sušienky cookies sú perfektnou desiatou, ktorou nepohrdne žiaden školák a počas pracovného dňa poteší veru aj nás „veľkých“.

16 ks
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 170 °C

Postup

  1. Do misky preosejeme múku s práškom do pečiva a primiešame štipku soli. Mäkké maslo s cukrom vyšľaháme do peny, za stáleho šľahania pridáme vajce, žĺtok a vanilkový extrakt. Do maslovej peny zapracujeme múčnu zmes. Nakoniec vmiešame nasekanú čokoládu.
  2. Z cesta tvoríme na plechu vystlanom papierom na pečenie kôpky, ukladáme ich v dostatočnej vzdialenosti. Lyžicou ich sploštíme do tvaru sušienky.
  3. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 15 minút. Vyberieme z rúry a na plechu necháme úplne vychladnúť.