Chrumkavá žemľovka
Autor receptu: janger
Toto je zemlovka pre tych, ktori ju maju radsej trosku taku chrumkavejsiu. Postup som nefotila, lebo som nemala v plane ju sem pridat...Ale povedala som si, ze preco nie. Je velmi dobra. Teda aspon nam takto chuti.
|
3-4
porcie |
40 minút
na 180 °C |
Postup
- Hrozienka vopred umyjeme a namocime.
- Zapekaciu misku vytrieme maslom.
- Postruhame jablka, pridame trosku skorice a cukor podla chuti a sladkosti jablk.
- Tvaroh (pouzivam jemny, kremovy) rozmiesame s celymi vajickami, pridame trosku vanilkovej esencie, podla chuti cukor a dobre odtecene hrozienka.
- Do misky dame mlieko, rozmiesame v nom trosku cukru a stipku soli.
- Rozpustime trosku masla.
- Sendvic pokrajame na platky. Platky postupne macame v mlieku, ale len na chvilku, nemocim to dlho, vystiskame. Ako som uz spomenula, nemame radi taku moc mokru zemlovku. Polovicu tych platkov dame na dno zapekacej misky.
- Trosku ich potrieme rozpustenym maslom.
- Dame na to polovicu tvarohu, na to postruhane jablka a na jablka zase tvaroh.
- Zase postupne macame platky sendvica, vystiskame a ukladame na tvaroh.
- Sendvic dobre potrieme rozpustenym maslom a dame do rury upiect.
- Takyto je po upeceni.
- Pokrajame a posypeme praskovym cukrom. Dobru chut!
zatvoriť