Chlieb Jalapeno Cheddar Cornbread (fotorecept)
Autor receptu: babav
Recept na pikantny kukuricny chlieb ,vyborny ako priloha k polievkam ,alebo masovym jedlam.
12 porcií |
10(+20) minút príprava |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Potrebujeme :
- Cibulky nasekame na jemno, bielu aj zelenu cast.Celu stiplavu papricku pokrajame
aj so semienkami.
- Vo vacsej miske zmiesame suche ingrediencie:hladku muku,kukuricnu muku,cukor,sol,
a prasok do peciva.V druhej nadobe vyslahame mlieko s vajcami a rozpustenym
maslom.
- Vareskou jemne zamiesame tekutinu do mukovej zmesi len tolko , aby sa vsetky zlozky spojili.Primiesame papriku , nasekanu cibulku a cheddar .1/3 zo syra a cibuliek si odlozime na posypanie cesta na plechu ,pred pecenim.
- Hotove cesto nechame 20 minut odstat ,aby sa vsetky ingrediencie do seba nasiakli.
- Maslom vymastime hlbsi plech a naplnime ho pripravenym,odstatym cestom.Posypeme zvyskom syra a cibuliek .Pecieme v predhriatej rure 30-35 minut ,na 180 stupnoch C.
- Upeceny chlebik krajame a servujeme horuci,alebo vychladnuty.Ak vam zvysi ,
mozno ho v mikrovlnke zohriat (staci 1 minuta ), bude chutit ako cerstvy.
Dobru chut!