Chlebové placky

Chlebové placky čo chladnička dala

Autor receptu: mirian4

Recept som si dnes vymyslela z toho, čo bolo treba minúť a to hlavne starší chlieb a krájanú šunku ?

14
porcií
15 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Nakrájala som 1/2 staršieho chleba na malé kocky aj s kôrkou, zaliala mliekom aby bol mäkký, pridala som 1 črievko taveného syra, 20 dkg šunky nakrájanej na jemné pásiky, 20 dkg tvrdého syra nastrúhaného na veľkých slzách a 4 vajcia. Zmes som dochutila koreninami, ktoré máme radi. Nesoliť! Všetky ingrediencie sú slané dosť ?
  2. Zo zmesi som vytvarovala placky a obalila v strúhanke. Poukladala som na plech s papierom na pečenie, na každý kúsok som dala trochu domácej masti (môžete použiť aj maslo) a piekla som na 180 °C do červena, aby boli chrumkavé ?
  3. Podávala som s dipom z kyslej smotany s čili omáčkou ♥