Chlebové guľky s medvedím cesnakom

Postup

1. Cibuľu a medvedí cesnak nakrájame na veľmi malé kúsky. Najprv bielu cibuľu, potom medvedí cesnak urestujeme, ale len minútu.
2. Chlieb rozkrájame na malé kúsky, nalejeme naň mlieko, vajcia, osolíme, okoreníme, a necháme stáť 20 minút. Potom spolu s cibuľou rozmixujeme na cesto.
3. Z cesta spravíme guľôčky veľkosti orecha a dáme do vriacej vody. Podávame ako prílohu k perkeltom, ku gulášom či k ragú.