Chlebové fondue (fotorecept)

Postup

1. Z chleba odkrojíme vrch. Striedku vydlabeme a odložíme. (chlieb mal 600 g).So striedkou budeme potom papať syr ešte ju aj opečieme:)
2. Slaninu nakrájame na malé kocky a opražíme. Dierkovanou naberačkou ju vyberieme z panvice na tanierik,tuk so slaninky si necháme na vymastenie chlebíka:)
3. Jarné cibuľky očistíme, nakrájame na kolieska, papriky umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame na malé kocky. Nadrobno posekáme čili papričku ja som dala 3 sušene chilli papričky a bolo to až až pikantné ale mi to máme tak radi:)......+ podľa chuti si pridajte aj cesnak ale tu ho nespomínam pretože to už je na každého chuti čo si tam pridá ale takto je to fajnučké:).
4. Do misy nalejeme smotanu. Pridáme k nej nastrúhaný syr, zmäknutý smotanový syr, prisypeme všetku zeleninu, opečenú slaninu a worčesterskú omáčku....ak chceme hustejšie fondue pridáme viac struhaneho syra ak chceme riedšie pridáme viac smotany:)
5. Teraz využijeme tuk z panvice, ktorý zostal po opekaní slaniny. Dobre ním vymastíme „chlebový hrniec“ znútra i zvonku. Do vymasteného bochníka nalejeme smotanovú omáčku.
6. Zakryjeme odrezaným vrchom. Pečieme v rúre predhriatej na 190 °C asi 25 minút.
7. Po 25 minútach vrch chleba odkryjeme a na plech pridáme kúsky striedky, ktoré sme pokvapkali olejom. Zapekáme ďalších 10 až 15 minút.
8. Normálne by sa s toho najedlo asi 4 osob ale po dvoch hladoškách sa zvýšilo toľko:D