Chlebová polievka s droždím a zeleninou

Autor receptu: bobo1

Tento recept sa narodil v roku 1955

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do masti pridáme droždie a miešame ho na miernom ohni dovtedy, kým nestratí pôvodnú vôňu.Potom pridáme postrúhanú zeleninu a cibuľu.
  2. Spolu pražíme,zalejeme vodou posolíme a necháme variť.Keď je zelenina mäkká,pridáme pretlačený cesnak, pokrájaný chlieb ktorý necháme rozvariť.
  3. Ozdobíme smotanou a petržlenovou vňaťou.