Chlebová knedľa
Autor receptu: sbohemrozume
Jednoduchý a rychlý recept na knedlik
|
4 - 6
porcie |
10 minút
príprava |
25 minút
na 100 °C |
Postup
- Chleba nakrájím na kostky, vložím do mísy. Přidám mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí.
- Přiliji studenou vodu. Vypracuji těsto, z těsta vytvaruji knedlik podle velikosti hrnce.
Vložím do vřící vody na 25 minut vařit
- Jednou se mi přihodil OMYL a místo klasického prášku do pečiva byl použit prášek do perníku. Na OMYL se přišlo až na talíři, krve by se ve mě nedořezal. Ale knedlik byl jako příloha ke zvěřině a šípkové omáčce, sklidil mimořádnou pochvalu. Od průšvihu ke genialitě ...
zatvoriť