Chlebík z pekárničky č.2 (fotorecept)
Autor receptu: mariaklara
Doteraz som ho robila bez zemiakov, tento zo zemiakmi sa mi páči viac. Je to vlastne ten istý chlebík, ktorý tu už mám. Tento je s väčšou hmotnosťou.
|
5 - 8 minút
príprava |
158 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si suroviny:
- Všetko postupne v poradí ako som písala dávame do nádoby.
- Teraz teplú vodu. Tu vidíte, že mám dvojaké množstvo vody, to preto, že keď robím zo slnečnicového vrecka chleba, tam ide menej vody a keď zo sedliackeho vrecka, tak tam ide trochu viac vody. Ale tú hustotu cesta mám už akosi v oku, prišla som na to postupom času.
- Potom múku a kvasnice s PDP.
- Nastavíme si príslušný program.Tu som použila program č. 2. ( trval 158 min. )
- Po zaznení signálu chlebík hneď otvoríme.
- Vyberieme a vyklopíme na mriežku. Zabalíme do utierky a necháme vychladnúť
- Hotový chlebík mal 1200 g .
zatvoriť