Chleba s jablčnou vlákninou (fotorecept)
Autor receptu: sev111
pri mojich hókusoch pókusoch vo varení som sa dopracovala ku tomuto skvelému chlebíku verím že ho tiež oceníte
Postup
- surový zemiak rozmixujeme vo vlažnej vode
- najprv dáme mokré suroviny potom suché po pípnutí pekárničky pridáme slnečnicu či tekvicu
- 500g múka akú máte radi ovsené vločky ľan....... proste kto má čo rád
270ml teplej vody
1/2 droždia, ja som dala 2,5čl jablčnej vlákniny
2 čl soli
1čl cukor hnedý či med
1pl ocot
2pl olivového oleja
1/2čl razca
zemiak surový ten dávam od oka
hrať semienok slnečnicových
želám dobrú chuť pečiem na základnom programe stredná kôrka
- použitá táto vláknina
- no a takýto je nadýchaný dá sa použiť rôzna múka potom podľa toho je potrebné upraviť aj množstvo vody niektorá si pýta viac iná menej dá sa dať aj viac druhov múk bol krájaný za horúca tak nie je pekný rez ale ideme sa doma oň pobiť :-)