Chléb v pikantním vajíčku (fotorecept)
Autor receptu: klukodvody
Když přijde ta hrozná doba, že chcete něco k večeři a nemělo by to být moc těžké na noc a máte chuť na něco a nevíte na co a ani nemáte náladu dlouho být v kuchyni a koukáte a přemýšlíte co, tak si možná, jako já, vzpomenete na klasiku mnohokrát upravovanou, chválenou i zatracovanou. Netvrdím, že je to zrovna dieta, ale dá se to sníst i večer a pak si řeknete: no dobré to bylo, ale neměl bych. Ale to už je jedno v břiše jak v pokojíčku, no a když si dobře vyčistím zuby, tak i v puse.
|
5 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Připravíme si jako vždy u mně suroviny. Já si vše připravím, špinavé umyji, uklidím a pokračuji. Žena říká, že to není normální, jak pořád cmrndám vodu, ale já jinak neumím.
- Vše si dobře rozšleháme a přidáme asi 1 dcl vody.
- Nakrájíme si chléb ne na moc silné krajíčky.
- Pěkně po obou stranách namočíme v rozšlehaných vejcích.
- A smažíme.
- Dáme okapat na ubrousek.
Tipy : povrch můžeme potřít hořčicí a posypat nasekanou cibulkou, nebo dozdobit feferonkou.
Nebo můžeme udělat ještě ostřejší a více česneku a posypat strouhaným uzeným sýrem, ale to nedoporučuji večer, když dýcháte na partnera a nebo mu chcete dát pusu na dobrou noc.
Nám stačí okapání hotových chlebů na ubrousek, ale je možné je samozřejmě osušit papírovou utěrkou. A to je vše.
zatvoriť