Chilli cuketa (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Vlani som sem tiež dala jeden recept na chilli cuketu ale iný.
Dnes sme si pochutnali na tomto obedíku.
Postup
- Urobíme si marinádu dobre ju rozmiešame aby sa nám všetko dobre spojilo.Tú som nefotila ale odfotila som cuketu aby ste videli aká bola asi veľká.
- Cuketu si prekrojíme a krájame na kocky.
- Takto pokrájanú ju dáme do pripravenej marinády asi na 1 hodinu.Keď necháte dlhšie nič sa nedeje lepšie prejdu chute do cukety s marinády.
- Pokiaľ sa nám cuketa marinuje som si dala variť ryžu. Varila som na vegete a majoranke je výborná. Teda aspoň nám chutí.
- Po hodine si dáme do nádoby kde chceme cuketu pripravovať cibuľu a cesnak, trochu orestujeme ale ozaj len tak do sklovita.Cesnak nesmie byť hnedý lebo by bol horký.
No a vložíme tam cuketu naloženú aj s marinádou dusíme pokiaľ sa nám marináda asi do polovice nevyparí to je asi 30-40 minút.
No a to je hotovo.
Ideme servírovať.
Poznámočka.: Bolo to výborné ale kto má rád extra pálivé može si pridať chilli aj viac podľa svojej chuti.
Prajem dobrú chuť.
zatvoriť