Chicken stir fry - kuracie prsia so zeleninou
Autor receptu: alextv
Motivovaný čínskymi kuchármi som skúsil urobiť "chicken stir fry" teda kuracie prsia so
zeleninou, veľmi jednoduché a celkom aj chutné..skúsite - uvidíte - posúdite.
6 porcií |
30 minút príprava |
11 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si ingrediencie.
- Na panvici rozpálime olivový olej, pridáme nakrájané kuracie prsia na lupienky. Pražíme približne 5 minút.
- Pridáme mrkvu nakrájanú na tyčinky. Pražíme 1 minútu.
- Pridáme červenú papriku nakrájanú na pásiky. Pražíme 1 minútu.
- Pridáme žltú papriku nakrájanú na pásiky. Pražíme 1 minútu.
- Pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska. Pražíme 1 minútu.
- Pridáme kapustu nakrájanú na pásiky. Pražíme 1 minútu.
- Pridáme cuketu nakrájanú na lupienky. Pražíme 1 minútu. Osolíme , pridáme čierne korenie a sójovú omáčku ja som použil KIKKOKMAN soy souce.
- Máme dve možnosti, buď pridáme uvarenú ryžu do panvice.
- Zmiešame všetko spolu, a vyzerá to ako obrázok na úvode receptu....
- Alebo chicken stir fry podávame s ryžou. Dobrú chuť!